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窍门配方

清蒸皮皮虾
准备好调味料
清洗干净皮皮虾
捞起备用
锅里放入清水 姜片
水烧开后放入皮皮虾 米酒
盖上锅盖大火烧开 五六分钟就可以了 看皮皮虾的大小定时间
制作酸果汁 酸果汁加盐就可以了
生抽 沙姜切碎 葱花 蒜蓉 辣椒制成另一种酱料
煮至皮皮虾肉色全部变红就做好了
出锅装盘食用
鲜鲜哒