可乐排骨

6.1分
71人已做过
一般

配方

5种材料
排骨 500克、可乐 适量、酱油 适量、葱 1段、生姜 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有材料。
步骤2.
排骨洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。
步骤3.
排骨倒入锅内，放入3片姜，倒入可乐没过排骨，倒入2匙酱油，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
步骤4.
倒入葱段继续焖煮。
步骤5.
煮至汤汁收干即可。

窍门

真的不用放盐的，酱油够味了！排骨切小块点，可以加快煮的时间。

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可乐排骨
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可乐排骨
准备所有材料。
排骨洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。
排骨倒入锅内，放入3片姜，倒入可乐没过排骨，倒入2匙酱油，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
倒入葱段继续焖煮。
煮至汤汁收干即可。