韩国冷面

7.7分

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一般

蒜末一大勺、熟芝麻一把、辣椒粉一勺、白糖适量、酱油少许、苹果片两片、醋适量、西红柿片两片、香菜末少许、黄瓜丝少许、冷面一份、盐适量

步骤1.

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纯净水加适量的醋（用多少水自己尝放多少调料）

步骤2.

再加白糖和蒜末和少许酱油搅拌均匀

步骤3.

然后加上辣椒粉和熟芝麻。

步骤4.

切两片苹果片放冰箱里冷藏。

步骤5.

冷水下面，水开了面基本也就好了。

步骤6.

面放在碗里，加黄瓜丝香菜末和西红柿。

步骤7.

汤汁拿出来上下搅动搅动，盛适量的汤汁，搅拌均匀即可。

步骤8.

加一点辣椒油。

步骤9.

搅拌均匀开吃。

1、喜欢吃更凉爽的可以加冰块。
2、买不到荞麦面所以用玉米面代替了。
3、汤汁自己品尝着调，夏天必备特别好吃。
4、不喜欢大蒜的可以用蒜汁代替。
5、里面加什么自己随便，开造，汤汁没时间冷藏的，可以用几瓶冰镇矿泉水现兑。

包含此做法的食谱

芝麻西红柿辣椒油香菜末蒜末自己白糖

窍门配方

韩国冷面

纯净水加适量的醋（用多少水自己尝放多少调料）

再加白糖和蒜末和少许酱油搅拌均匀

然后加上辣椒粉和熟芝麻。

切两片苹果片放冰箱里冷藏。

冷水下面，水开了面基本也就好了。

面放在碗里，加黄瓜丝香菜末和西红柿。

汤汁拿出来上下搅动搅动，盛适量的汤汁，搅拌均匀即可。

加一点辣椒油。

搅拌均匀开吃。