紫菜包饭

7.7分
98人已做过
一般 寿司帘

配方

10种材料
芝麻 少许、黄瓜 适量、米饭 2碗、火腿肠 适量、肉松 适量、蟹肉棒 适量、烤紫菜 4片、沙拉酱 少许、寿司醋 两大勺、酸萝卜条 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米饭趁热加入寿司醋搅拌均匀
步骤2.
放凉后加入芝麻和肉松 搅拌均匀
步骤3.
黄瓜 火腿肠切成条 蟹肉棒煮熟 和萝卜一起备用
步骤4.
取一张紫菜放在寿司帘上 上面放半碗米饭
步骤5.
从近向远把米饭铺开 末端要少些 再把材料依次放在三分之一处 按压一下 撒上肉松和沙拉酱
步骤6.
利用竹帘卷起 要卷紧
步骤7.
用七孔刀更好切
步骤8.
包好两个送人O(∩_∩)O
步骤9.
摆好盘 怎么吃都吃不够呢(*^__^*)

窍门

做的米饭要硬的才好吃
寿司醋没有可以用米醋或者白醋代替 加入糖盐 比例是5：2：1
切的时候刀上蘸水或者油 我是用一个干净的湿布 切3刀就擦一下 很方便

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紫菜包饭
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紫菜包饭
米饭趁热加入寿司醋搅拌均匀
放凉后加入芝麻和肉松 搅拌均匀
黄瓜 火腿肠切成条 蟹肉棒煮熟 和萝卜一起备用
取一张紫菜放在寿司帘上 上面放半碗米饭
从近向远把米饭铺开 末端要少些 再把材料依次放在三分之一处 按压一下 撒上肉松和沙拉酱
利用竹帘卷起 要卷紧
用七孔刀更好切
包好两个送人O(∩_∩)O
摆好盘 怎么吃都吃不够呢(*^__^*)