天天菜谱
洋葱拌鸡爪
4.1分
300人已做过
10分钟以内
一般
酸辣
炒锅
配方
12种材料
鸡爪
、
陈醋
、盐 、胡椒粉 、
麻油
、鸡粉 、酒 、
葱
、
洋葱
、
香菜
、朝天椒 、水
做法
9个步骤
步骤1.
1备材料,鸡爪砍块,洋葱切粗丝,葱、香菜切段,朝天椒切丝
步骤2.
2烧沸一锅水,把鸡爪煮10分钟,捞起
步骤3.
3用水把鸡爪冲凉
步骤4.
4再另用一锅水加点盐、酒,重投鸡爪,小火煮20分钟,关火,原锅晾凉
步骤5.
5把所有调味料混合待用
步骤6.
6另热一炒锅,下麻油,爆香洋葱丝后,加入小许盐与鸡粉稍拌炒一下
步骤7.
7投下葱、朝天椒、香菜,关火待用
步骤8.
8捞起凉鸡爪,拌入调味汁
步骤9.
9把拌好的鸡爪倒在洋葱丝里,拌好
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拌鸡爪做法大全
菜谱:
7
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做法
包含此做法的食谱
炒锅
朝天椒
香菜
麻油
洋葱
鸡粉
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