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窍门配方

彩椒炒肉卷
准备好图中的材料
将图中的材料切好
热锅,倒适量油,加入菜椒红椒少许蒜头翻炒片刻,装盘备用
锅内加入适量油,放入蒜头葱头姜爆香
加入肉卷翻炒1分钟
加入30毫升水,焖3分钟
加入炒好的彩椒
加一汤匙蚝油,翻炒均匀
装盘