天天菜谱
共11图
酸辣绿豆芽
7.7分
77人已做过
一般
酸、辣、酸辣
配方
8种材料
绿豆芽
三百克、盐 三克、香醋 适量、山茶油 二十克、味精 少量、
大蒜
适量、
葱花
少量、干红辣椒 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿豆芽买回用盐水泡半小时
步骤2.
沥干水冲洗干净盐水
步骤3.
大蒜葱切末干红辣椒切丝
步骤4.
热锅给油
步骤5.
给大蒜和干红辣椒炒香
步骤6.
倒入绿豆芽大火炒
步骤7.
拌匀给盐,味精,香醋。
步骤8.
炒匀关火
步骤9.
起锅装盘
步骤10.
撒点葱花上桌开吃咯
窍门
绿豆芽很嫩的,不能炒太长时间了,热锅下锅快速炒匀调好味就可以了。
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酸辣绿豆芽做法大全
菜谱:
20
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
绿豆
半小时
辣椒
味精
葱花
豆芽
绿豆豆芽
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绿豆芽买回用盐水泡半小时
沥干水冲洗干净盐水
大蒜葱切末干红辣椒切丝
热锅给油
给大蒜和干红辣椒炒香
倒入绿豆芽大火炒
拌匀给盐,味精,香醋。
炒匀关火
起锅装盘
撒点葱花上桌开吃咯