凉拌胡萝卜

6.5分

79人已做过

一般

胡萝卜 120克、香油 1平匙、鸡精适量、生抽 1汤匙、糖 1平匙、大蒜 1瓣、盐适量、醋 1汤匙、香菜适量

步骤1.

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把胡萝卜去皮切细丝。

步骤2.

香菜切小段，大蒜切成蒜末。

步骤3.

把胡萝卜放入容器中，加入生抽、醋、香油、白糖、盐和鸡精。

步骤4.

再放入香菜段和蒜末。

步骤5.

拌匀即可。

步骤6.

成品图。

调味料请根据自己口味添加，喜欢辣的可以加一点小米椒，不吃生蒜的可以把蒜末用油炸一下。

包含此做法的食谱

香菜鸡精大蒜蒜末萝卜盐和生抽

窍门配方

凉拌胡萝卜

把胡萝卜去皮切细丝。

香菜切小段，大蒜切成蒜末。

把胡萝卜放入容器中，加入生抽、醋、香油、白糖、盐和鸡精。

再放入香菜段和蒜末。

拌匀即可。

成品图。