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窍门配方

芒果牛奶布丁
准备好牛奶、芒果、吉利丁粉、砂糖
吉利丁粉用20ml左右牛奶(水)化开
芒果切小粒
180ml牛奶加砂糖35g倒入锅中加热(糖量可以自己调节)
小火加热牛奶,倒入融化的吉利丁奶液不停搅拌至吉利丁粉完全溶化即可
奶液过滤到容器中,加入芒果粒
放入冰箱冷藏成形
放上芒果粒
成品
完成