天天菜谱
共11图
芒果牛奶布丁
7.6分
86人已做过
一般
配方
5种材料
芒果
一个、
牛奶
180ml、吉利丁粉 6g、
砂糖
35g、牛奶加入吉利丁粉 20ml
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好牛奶、芒果、吉利丁粉、砂糖
步骤2.
吉利丁粉用20ml左右牛奶(水)化开
步骤3.
芒果切小粒
步骤4.
180ml牛奶加砂糖35g倒入锅中加热(糖量可以自己调节)
步骤5.
小火加热牛奶,倒入融化的吉利丁奶液不停搅拌至吉利丁粉完全溶化即可
步骤6.
奶液过滤到容器中,加入芒果粒
步骤7.
放入冰箱冷藏成形
步骤8.
放上芒果粒
步骤9.
成品
步骤10.
完成
窍门
糖量根据自己的喜好调节
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菜谱:
43
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图片
做法
包含此做法的食谱
牛奶
芒果
冰箱
热牛奶
吉利丁粉
自己
搅拌
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窍门配方
芒果牛奶布丁
准备好牛奶、芒果、吉利丁粉、砂糖
吉利丁粉用20ml左右牛奶(水)化开
芒果切小粒
180ml牛奶加砂糖35g倒入锅中加热(糖量可以自己调节)
小火加热牛奶,倒入融化的吉利丁奶液不停搅拌至吉利丁粉完全溶化即可
奶液过滤到容器中,加入芒果粒
放入冰箱冷藏成形
放上芒果粒
成品
完成