天天菜谱
共13图
酸奶冰激凌
8.4分
94人已做过
难
酸
裱花袋
配方
6种材料
酸奶
150克、温水 200克、
蛋黄
2个、
奶粉
3大勺、
蜜豆
少许、
白糖
30克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
蛋黄打散
步骤3.
温水加入奶粉,拌匀
步骤4.
加糖拌匀
步骤5.
小火加热,一直搅拌,80度,关火
步骤6.
奶粉液缓慢倒入蛋黄液,一直搅拌
步骤7.
全部倒完
步骤8.
再倒回锅中,小火加热,一直搅拌,80度,关火
步骤9.
过滤一遍,加入酸奶,拌匀
步骤10.
放容器里,再放冰箱冷冻,一直冻到完全凝固,吃的时候取出来,自然融化一会,用勺子把冰淇淋,全部弄散
步骤11.
放在裱花袋里
步骤12.
挤碗里,又放几个蜜豆,好好吃啊
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酸奶冰激凌做法大全
菜谱:
51
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0
介绍
图片
做法
食谱
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酸奶
冰淇淋
冰箱
冷冻
勺子
回锅
奶粉
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窍门配方
酸奶冰激凌
准备食材
蛋黄打散
温水加入奶粉,拌匀
加糖拌匀
小火加热,一直搅拌,80度,关火
奶粉液缓慢倒入蛋黄液,一直搅拌
全部倒完
再倒回锅中,小火加热,一直搅拌,80度,关火
过滤一遍,加入酸奶,拌匀
放容器里,再放冰箱冷冻,一直冻到完全凝固,吃的时候取出来,自然融化一会,用勺子把冰淇淋,全部弄散
放在裱花袋里
挤碗里,又放几个蜜豆,好好吃啊