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窍门配方

船点
两种粉混在一起,加入适量的开水边加边搅成絮状
加入色拉油揉成团
胡萝卜蒸熟压泥,揪一小团粉团和胡萝卜和匀
把揉好的面团分成均匀的剂子,再把一个剂子捏一小部分出来
大的面团捏开,放上豆沙
包起,一边搓长,一边捏点出来做尾巴,如下图
整理成鸭子或天鹅的模样
捏一点点红萝卜面团搓米粒样,一边用拇指按进去,如图
捏在头上,成嘴巴,留出来的小面团捏成翅膀按上
点上两颗黑芝麻做眼睛
上锅蒸15-20分钟即可
摆拍
摆拍
摆拍