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窍门配方

橙味土豆泥
把土豆用高压锅蒸熟,去皮。
用勺子把土豆碾成泥状。
加入淡奶油和炼乳继续用勺子碾压。
碾的差不多了加入橙汁搅拌,慢慢加,一次加一点,搅拌均匀后再加,否则稀了。
搅拌好后放入滤网上再虑一遍,这样土豆泥会很细腻。
虑好后的土豆泥很细腻。
把土豆泥装入裱花袋里。
在盘子里挤上自己喜欢的花型,撒上糖珠就可以吃了。