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辣椒炒鸡心
一般
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
把鸡心去掉白色部分，
步骤3.
然后对切成半，去掉血末，
步骤4.
锅中倒入适量清水烧开后放入鸡心焯掉血水血沫
步骤5.
鸡心捞出洗净沥干水分备用，辣椒洗净去籽切菱片，蒜、姜切碎备用
步骤6.
锅中倒入适量油烧热后放入蒜姜爆香
步骤7.
放入鸡心翻炒片刻
步骤8.
放入辣椒翻炒至断生
步骤9.
加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可关火
步骤10.
成品图
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