7.2分
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菠萝蛋包饭,让你轻松解决剩余米饭
2小时以上
一般
不粘锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠萝、胡萝卜、香菇切丁、蒜切丁备用，荷兰豆加盐煮熟。
步骤2.
培根、菠萝清洗干净备用
步骤3.
两个鸡蛋加两勺水淀粉，半勺盐搅拌均匀，用不粘锅煎成蛋饼，切食指宽细条。
步骤4.
黄瓜用刮皮器削成长条。
步骤5.
然后用编花篮的手法把鸡蛋条和黄瓜条编在一起。
步骤6.
锅中油热后，放入菠萝、胡萝卜、黄瓜等蔬菜水果丁，再加入米饭，适量盐、糖和蒜，再进行翻炒。
步骤7.
米饭装盘用勺子压成菠萝的样子，然后把荷兰豆摆在米饭上面，再把之前编好的鸡蛋黄瓜条斜放在米饭上即可。
鸡蛋一定要加水淀粉，才会有韧性哦！
