五香茶叶蛋

7.3分
78人已做过
一般 五香

配方

9种材料
鸡蛋 5只、红茶 20克、冰糖 1块、陈皮 1块、八角 3个、桂皮 1块、酱油 3大勺、五香粉 1小勺、盐 1勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料；
步骤2.
鸡蛋冷水下锅煮10分钟，焖5分钟后拿出晾凉；
步骤3.
鸡蛋轻轻把蛋壳敲出裂缝；
步骤4.
锅内装适量水，放入茶叶，桂皮，陈皮，八角，冰糖；
步骤5.
倒入酱油；
步骤6.
放入盐；
步骤7.
放入一小匙五香粉，大火煮开；
步骤8.
茶叶水煮开后放入鸡蛋，中小火煮20分钟，关火后焖30分钟，

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菜谱网 五香茶叶蛋怎么做好吃

五香茶叶蛋
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五香茶叶蛋
准备好材料；
鸡蛋冷水下锅煮10分钟，焖5分钟后拿出晾凉；
鸡蛋轻轻把蛋壳敲出裂缝；
锅内装适量水，放入茶叶，桂皮，陈皮，八角，冰糖；
倒入酱油；
放入盐；
放入一小匙五香粉，大火煮开；
茶叶水煮开后放入鸡蛋，中小火煮20分钟，关火后焖30分钟，