五香茶叶蛋

6.7分
746人已做过
2小时以上 一般 五香 蒸锅

配方

8种材料
鸡蛋 8个、八角 3个、香叶 3个、桂皮 3小块、红茶包 1包、水 适量、盐 适量、生抽 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋外壳清洗干净；
步骤2.
入蒸锅蒸熟；
步骤3.
蒸熟的鸡蛋冷却后外壳敲出裂缝；
步骤4.
锅内放入八角、香叶、桂皮及红茶包；
步骤5.
放入鸡蛋，放入适量水、生抽、盐，没过鸡蛋顶部；
步骤6.
选择炖煮功能炖煮3小时即可。

窍门

煮好的鸡蛋浸泡一晚上会更香更入味哦。

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菜谱网 五香茶叶蛋怎么做好吃

五香茶叶蛋
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五香茶叶蛋
将鸡蛋外壳清洗干净；
入蒸锅蒸熟；
蒸熟的鸡蛋冷却后外壳敲出裂缝；
锅内放入八角、香叶、桂皮及红茶包；
放入鸡蛋，放入适量水、生抽、盐，没过鸡蛋顶部；
选择炖煮功能炖煮3小时即可。