独家烧茄块

7.3分
928人已做过
10分钟以内 一般

配方

9种材料
茄子 一个、蒜 两瓣、葱 一根、蕃茄酱 两勺、盐 少量、金龙鱼菜籽油 少量、黄瓜 一根、西红柿 一个、木耳 50g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱、姜、蒜切形备用。
步骤2.
将茄子去皮切块。
步骤3.
木耳泡发。
步骤4.
黄瓜切滚刀块状。
步骤5.
西红柿切块。
步骤6.
将茄子块用油煎软。
步骤7.
将调料爆香，分别放入材料翻炒。加酱油，盐，糖，老抽。并出锅前勾欠。
步骤8.
放蒜未装盘出锅，色香味齐全的烧茄块上桌。

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独家烧茄块
葱、姜、蒜切形备用。
将茄子去皮切块。
木耳泡发。
黄瓜切滚刀块状。
西红柿切块。
将茄子块用油煎软。
将调料爆香，分别放入材料翻炒。加酱油，盐，糖，老抽。并出锅前勾欠。
放蒜未装盘出锅，色香味齐全的烧茄块上桌。