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窍门配方

彩椒肉丝炒乌冬
备好所需食材
所有配料,均切丝待用
小锅烧开水
乌冬面放入焯水一下
捞起控干水待用
锅中放油烧热,放入肉丝翻炒变色
加入彩椒,洋葱丝翻炒两下
此时加入适量的盐翻炒均匀
加入乌冬面
加入一勺蚝油
再加入适量味极鲜酱油
翻炒两分钟左右即可
成品图