8.7分
129人已做过
共14图
这样做蛋挞超好吃,没有按部就班,创新才会带来进步和新口味
难
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需食材s
步骤2.
'鸡蛋打入碗加入白糖
步骤3.
用蛋抽打散
步骤4.
加入五克黄油
步骤5.
再加入牛奶，搅拌均匀
步骤6.
用滤网过滤蛋液
步骤7.
过滤好的蛋液
步骤8.
蛋挞液装入蛋挞皮七分满放在烤盘上
步骤9.
烤箱预热150度10分钟，中层放入蛋挞上下火15分钟
步骤10.
烤箱预热150度10分钟，中层放入蛋挞上下火15分钟烤制期间奇异果去皮切丁，备用
步骤11.
时间到后取出蛋挞
步骤12.
放入适量奇异果再继续烤5分钟，时间到后暂时不取出再继续烘5分钟
步骤13.
蛋挞皮非常起酥，加入黄油的蛋挞液经烤制后香味更浓郁，加上绿油油的奇异果，美味难挡
1.蛋挞液按自己习惯是否过滤，过滤后口感更细腻2.烤制时间做参考
