磷虾时蔬砂锅粥

7.0分
86人已做过
一般 砂锅

配方

7种材料
大米 100克、磷虾虾肉 50克、盐 适量、水 适量、胡萝卜 少许、玉米 20克、豌豆 20克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
玉米和豌豆炒熟备用。胡萝卜切小丁。
步骤2.
磷虾肉自然解冻。
步骤3.
大米投洗干净放入砂锅中，倒入足量冷水。
步骤4.
大火烧开转中火煮至粘稠。
步骤5.
倒入焯烫后的豌豆、玉米粒，胡萝卜丁，小火继续煮10分钟。
步骤6.
放入磷虾肉煮5分钟，加少许盐调味。
步骤7.
玉米粒、豌豆和胡萝卜都富含多种维生素，跟磷虾肉搭配起来营养更丰富。

窍门

1、玉米粒和豌豆用水焯烫可以去掉怪味。
2、磷虾肉下锅后不用久煮，下锅5分钟即可。

包含此做法的食谱

砂锅 玉米 维生素a 萝卜丁 豌豆 大米

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窍门配方

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磷虾时蔬砂锅粥
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磷虾时蔬砂锅粥
玉米和豌豆炒熟备用。胡萝卜切小丁。
磷虾肉自然解冻。
大米投洗干净放入砂锅中，倒入足量冷水。
大火烧开转中火煮至粘稠。
倒入焯烫后的豌豆、玉米粒，胡萝卜丁，小火继续煮10分钟。
放入磷虾肉煮5分钟，加少许盐调味。
玉米粒、豌豆和胡萝卜都富含多种维生素，跟磷虾肉搭配起来营养更丰富。