天天菜谱
共12图
紫薯蛋挞
7.9分
83人已做过
难
烤箱
配方
7种材料
紫薯泥
50克、
淡奶油
80克、
蛋挞皮
12个、
蛋黄
2个、
牛奶
100克、
白糖
15克、淀粉 1勺
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材
步骤2.
分20克紫薯泥搓成12个小丸子
步骤3.
将蛋挞皮拿出解冻
步骤4.
将所有食材混合一起,搅拌均匀成糊状
步骤5.
过筛
步骤6.
倒入蛋挞皮内,8分满即可
步骤7.
加入紫薯丸子
步骤8.
放入预热好的烤箱底层220度烤30分钟
步骤9.
成品图
步骤10.
装盘
步骤11.
忍不住了先吃起
窍门
紫薯可以不打成泥,切小丁蒸熟后再放入蛋挞皮内,烤箱的温度和时间随各烤箱的性质来定。
相关专题
紫薯蛋挞做法大全
菜谱:
61
热度:
65
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
紫薯
烤箱
紫薯泥
蛋挞皮
丸子
搅拌
薯泥
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紫薯蛋挞
备好食材
分20克紫薯泥搓成12个小丸子
将蛋挞皮拿出解冻
将所有食材混合一起,搅拌均匀成糊状
过筛
倒入蛋挞皮内,8分满即可
加入紫薯丸子
放入预热好的烤箱底层220度烤30分钟
成品图
装盘
忍不住了先吃起