牛奶面包

7.4分
81人已做过
一般 保鲜膜、剪刀 烤箱

配方

7种材料
鸡蛋 50g、牛奶 145g、面包粉 300g、黄油 25g、盐 2g、酵母粉 4g、白糖 10g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料。
步骤2.
放入面包机，制作面包面团。
步骤3.
面团制作好以后取出轻揉排气。醒面10分钟。盖保鲜膜。
步骤4.
分块，擀成薄片，再对折三次。再醒面10分钟。
步骤5.
分成小团，50g一个。
步骤6.
擀成长条，翻过来整成橄榄形。
步骤7.
放入烤箱发酵两倍大，表面刷蛋液，用剪刀在表面快速剪几道口。
步骤8.
烤箱中层上下管170度烤20分钟，观察上色以后盖纸。出炉后取出放烤架即可。

相关专题

包含此做法的食谱

面包机 面包 烤箱 蛋液 橄榄 快速 制作

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 牛奶面包的做法大全

牛奶面包
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

牛奶面包
准备好所有材料。
放入面包机，制作面包面团。
面团制作好以后取出轻揉排气。醒面10分钟。盖保鲜膜。
分块，擀成薄片，再对折三次。再醒面10分钟。
分成小团，50g一个。
擀成长条，翻过来整成橄榄形。
放入烤箱发酵两倍大，表面刷蛋液，用剪刀在表面快速剪几道口。
烤箱中层上下管170度烤20分钟，观察上色以后盖纸。出炉后取出放烤架即可。