天天菜谱
共7图
香辣鱼仔
6.8分
83人已做过
一般
辣、香辣
烤箱
配方
12种材料
小鱼
3斤、盐 20克、五香粉 10克、
花椒
25粒、
酱油
10克、干辣椒 10个、
芝麻
20克、姜沫 10克、葱沫 10克、熟花生 20克、鲜红椒 1个、小鲜葱或香菜 15克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买了小鱼摘洗干净
步骤2.
辣椒切丝。小鱼里面加盐酱油五香粉葱沫姜沫腌制60分钟左右
步骤3.
挤干水分铺在平盘上撒上花椒、少许鲜红辣椒、熟花生、芝麻放入烤箱,烤至小鱼八分干取出晾至6小时左右
步骤4.
锅中烧油辣椒爆香,油要多点
步骤5.
把小鱼倒入锅中小火翻炒水分完全吸干
步骤6.
装盘撒上小鲜葱或香菜
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鱼仔做法大全
菜谱:
67
热度:
131
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
芝麻
红辣椒
烤箱烤
五香粉
花生芝麻
五香
葱沫
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香辣鱼仔
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辣椒切丝。小鱼里面加盐酱油五香粉葱沫姜沫腌制60分钟左右
挤干水分铺在平盘上撒上花椒、少许鲜红辣椒、熟花生、芝麻放入烤箱,烤至小鱼八分干取出晾至6小时左右
锅中烧油辣椒爆香,油要多点
把小鱼倒入锅中小火翻炒水分完全吸干
装盘撒上小鲜葱或香菜