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窍门配方

百香果酸奶蛋糕
准备好食材
蛋黄,蛋清分离,蛋黄中倒入百香果,酸奶,搅拌均匀
把所有粉类筛入,搅拌均匀
蛋清放糖,打发
把蛋清的3分之一放入蛋黄糊中翻拌均匀后,全部再倒入蛋清中,翻拌均匀
把面糊,倒入6寸模具
震平面糊,放入烤盘,烤盘里面倒入80度左右的水
时间到,拿出凉凉,冷藏一夜, 装盘即可开吃