天天菜谱
共8图
泡打粉
6.6分
71人已做过
一般
蒸锅
配方
4种材料
面粉
4小碗、
泡打粉
半瓶盖、
白糖
一点、
酵母
一小包
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将酵母用少量温开水化开
步骤2.
备好面粉
步骤3.
将面粉与酵母,泡打粉,白糖混合均匀后揉成光滑面团
步骤4.
发酵至两倍大
步骤5.
再把它揉实
步骤6.
做成原形的馒头胚子
步骤7.
上蒸锅,大火蒸熟,20分钟
窍门
关火后不要立即揭锅盖,冷气进入会造成馒头表面的回缩,影响美观
相关专题
泡打粉做法大全
菜谱:
139
热度:
95
介绍
营养
图片
做法
食谱
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蒸锅
馒头
泡打粉
面团
白糖
面粉
酵母
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窍门配方
泡打粉
将酵母用少量温开水化开
备好面粉
将面粉与酵母,泡打粉,白糖混合均匀后揉成光滑面团
发酵至两倍大
再把它揉实
做成原形的馒头胚子
上蒸锅,大火蒸熟,20分钟