香菇五花肉大米粥

8.4分
100人已做过
难 高压锅

配方

6种材料
五花肉 100克、香菇 6朵、大米 110克、盐 适量、鸡精 适量、料酒 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：大米、香菇（已泡发清洗）、五花肉（已切成片）
步骤2.
将大米淘洗一下，待用。
步骤3.
将已泡发清洗的香菇放在案板上切开，待用。
步骤4.
在高压锅里倒入一些清水烧开。
步骤5.
随后，将淘洗好的大米和切好的五花肉下入沸水中，加适量的料酒。
步骤6.
煮开。
步骤7.
接着，盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
步骤8.
焖至没气后开盖。
步骤9.
然后，合入切好的香菇翻动一下煮开，煮上2分钟。
步骤10.
最后，加适量的盐。
步骤11.
加适量的鸡精。
步骤12.
调味搅匀，即成。

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香菇五花肉大米粥
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香菇五花肉大米粥
材料：大米、香菇（已泡发清洗）、五花肉（已切成片）
将大米淘洗一下，待用。
将已泡发清洗的香菇放在案板上切开，待用。
在高压锅里倒入一些清水烧开。
随后，将淘洗好的大米和切好的五花肉下入沸水中，加适量的料酒。
煮开。
接着，盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
焖至没气后开盖。
然后，合入切好的香菇翻动一下煮开，煮上2分钟。
最后，加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味搅匀，即成。