小炒芦笋

7.4分
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一般 炒锅

配方

8种材料
芦笋 适量、鸡蛋 适量、胡萝卜 适量、盐 适量、生抽 适量、食用油 适量、葱段 适量、蒜片 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料。
步骤2.
芦笋削去根部的老皮。
步骤3.
洗净，切段。
步骤4.
炒锅倒油放入蛋液炒熟后盛出备用。
步骤5.
葱，蒜炒香。
步骤6.
放入芦笋和胡萝卜片加少许生抽煸炒。
步骤7.
煸炒至芦笋成熟后放入炒好的鸡蛋。
步骤8.
翻炒均匀即可关火。
步骤9.
盛盘。

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小炒芦笋
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小炒芦笋
原料。
芦笋削去根部的老皮。
洗净，切段。
炒锅倒油放入蛋液炒熟后盛出备用。
葱，蒜炒香。
放入芦笋和胡萝卜片加少许生抽煸炒。
煸炒至芦笋成熟后放入炒好的鸡蛋。
翻炒均匀即可关火。
盛盘。