8.7分
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快手小炒菜:芦笋虾仁
一溪月
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:芦笋、小米椒、生抽、生粉，步骤:1.大虾用剪刀从背部剪开，剥壳去虾线 2.适量盐，黑胡椒粉，生粉。 3.用匀腌渍片刻。 4.鲜嫩芦笋洗净，切去老硬部分。
10分钟以内
简单
辣
步骤1.
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大虾用剪刀从背部剪开，剥壳去虾线，洗净备用。
步骤2.
适量盐，黑胡椒粉，生粉。
步骤3.
用匀腌渍片刻。
步骤4.
鲜嫩芦笋洗净，切去老硬部分。
步骤5.
开水中适量盐，绰一下水捞到凉水中。
步骤6.
虾仁水中绰微微变红。
步骤7.
捞出备用。
步骤8.
锅内适量油烧热，姜蒜，八角，小米椒炒香。
步骤9.
虾仁芦笋放入。
步骤10.
适量盐，生抽，蚝油。
步骤11.
关火盛盘。
步骤12.
成品。
步骤13.
成品。
