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窍门配方

芦笋百合小炒
木耳泡发好撕成小片
百合一片片掰开
芦笋切成段
准备材料
芦笋放沸水里焯烫一下捞出,放冷水里冲冲沥干
百合也焯烫一下捞起冷水冲凉沥干
起油锅放入葱蒜爆香,后放入芦笋翻炒几下
加黑木耳一起翻炒
再加入百合一起炒,调入盐、料酒、一点热水烧开
加几个红椒圈,调入鸡精即可