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九王炒肉片
一般
步骤1.
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准备食材
步骤2.
将猪肉切片后加入料酒、盐、淀粉、酱油抓匀腌5分钟,蒜头拍碎、九王及葱洗净切段备用
步骤3.
大火热锅下油倒入肉片炒至断生
步骤4.
将肉片拨往一边放入蒜头爆香
步骤5.
随后倒入九王爆炒几下
步骤6.
然后加盐将肉片及九王炒匀
步骤7.
随后倒入葱段炒匀关火
步骤8.
最后装碟上桌啦
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