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窍门配方

鱼香三丝
备猪肉,白豆腐片,青椒。
全切丝。
烧油先炒豆腐丝。
放点盐翻炒片刻。
再放进肉丝翻炒翻炒。
再放进青椒丝,再放点盐炒匀。
再混炒。
淋上生抽炒匀,再放进鸡精,鱼香粉,一点点清烧开出锅。
装盘上桌。