中秋土月饼

6.9分
74人已做过
一般 香甜

配方

7种材料
面粉 300克、酵母 5克、细玉米粉 150克、黄油 40克、糖 150克、泡打粉 5克、黑芝麻 200克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑芝麻炒熟冷却后，碾成粉，和糖、黄油拌成馅心。
步骤2.
面粉和细玉米粉混合加入酵母和泡打粉与适量的温水揉和成面团，醒发半小时。
步骤3.
分成大小不一的剂子，压扁包入黑芝麻馅。
步骤4.
收口压扁，做成圆饼。
步骤5.
组成大小不同的圆饼。
步骤6.
平锅里放入少许的花生油，小火两面煎熟。
步骤7.
外皮脆脆的，香甜可口。

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中秋土月饼
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中秋土月饼
黑芝麻炒熟冷却后，碾成粉，和糖、黄油拌成馅心。
面粉和细玉米粉混合加入酵母和泡打粉与适量的温水揉和成面团，醒发半小时。
分成大小不一的剂子，压扁包入黑芝麻馅。
收口压扁，做成圆饼。
组成大小不同的圆饼。
平锅里放入少许的花生油，小火两面煎熟。
外皮脆脆的，香甜可口。