天天菜谱
共7图
电饭煲猪骨养生汤
7.1分
182人已做过
2小时以上
一般
炒锅
电饭煲
配方
13种材料
猪骨
500g、淮山块 250g、
赤小豆
25g、
薏米
25g、
绿豆
25g、
芡实
25g、
茯苓
15颗、
陈皮
1块、
姜片
3片、料酒 10ml、盐 3g、
清水
适量、食用油 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
赤小豆、绿豆、薏米各25g,用清水浸泡一晚,捞出沥干,放入电饭煲内胆中
步骤2.
加入芡实25g、茯苓15颗、陈皮1块,倒入适量清水,放入电饭煲中,用煲汤键功能煮约30分钟
步骤3.
猪骨500g冷水下锅,开火煮沸,撇去浮沫,捞出洗净,沥干
步骤4.
炒锅倒油烧热,放入姜片3片炒香,再放入猪骨翻炒片刻,倒入开水(与猪骨齐平即可),加入料酒10ml,大火煮至汤色发白
步骤5.
将猪骨汤全部倒入电饭煲中,用煲汤功能煮约30分钟,再加入淮山块250g,继续煮45-60分钟
步骤6.
撒入盐3g拌匀调味,盛出装碗,即可享用
相关专题
猪骨养生汤做法大全
菜谱:
7
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
煲汤
薏米
陈皮
绿豆
汤
猪骨汤
清水
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窍门配方
电饭煲猪骨养生汤
赤小豆、绿豆、薏米各25g,用清水浸泡一晚,捞出沥干,放入电饭煲内胆中
加入芡实25g、茯苓15颗、陈皮1块,倒入适量清水,放入电饭煲中,用煲汤键功能煮约30分钟
猪骨500g冷水下锅,开火煮沸,撇去浮沫,捞出洗净,沥干
炒锅倒油烧热,放入姜片3片炒香,再放入猪骨翻炒片刻,倒入开水(与猪骨齐平即可),加入料酒10ml,大火煮至汤色发白
将猪骨汤全部倒入电饭煲中,用煲汤功能煮约30分钟,再加入淮山块250g,继续煮45-60分钟
撒入盐3g拌匀调味,盛出装碗,即可享用