天天菜谱
共9图
鲜虾猪肉包
7.2分
93人已做过
一般
配方
12种材料
猪肉
300g、
面粉
400g、
虾仁
300g、生抽 适量、五香粉 适量、
香油
适量、
酵母
5g、鸡粉 适量、花椒大料水 适量、料酒 适量、
蚝油
适量、葱姜蒜 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉馅,青虾剥皮,去掉虾线备用
步骤2.
放葱姜蒜末,肉馅,虾仁,各种调味品搅匀,其中分三次加入花椒大料水,让肉馅充分地吸收,使之变得汁水浓郁,做出的包子特别的好吃
步骤3.
此时面已经发酵好了
步骤4.
擀皮开包
步骤5.
全部包好
步骤6.
上锅再次发酵30分钟
步骤7.
大概12分钟,蒸好即成
步骤8.
配上蘸料,享受美食吧
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鲜虾包做法大全
菜谱:
30
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
包子
葱姜蒜
猪肉
花椒大料水
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窍门配方
鲜虾猪肉包
猪肉馅,青虾剥皮,去掉虾线备用
放葱姜蒜末,肉馅,虾仁,各种调味品搅匀,其中分三次加入花椒大料水,让肉馅充分地吸收,使之变得汁水浓郁,做出的包子特别的好吃
此时面已经发酵好了
擀皮开包
全部包好
上锅再次发酵30分钟
大概12分钟,蒸好即成
配上蘸料,享受美食吧