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窍门配方

瘦肉芹菜粥
瘦肉剁碎,加盐,料酒和生抽腌制2分钟,芹菜和香菇切丁。
用开水煮好粥。记得要用开水不是冷水,这样才能煮出米油,更有利于养生。
然后将材料放进去煮,加一勺香油。(这里忘记拍照了)先大火煮开 ,再小火慢炖3分钟后关火,放入少许盐和鸡精。再陪上一杯黑豆浆,真是美味又营养得早餐啊~
成品图……