相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

蚝油无皮茄子
备茄子。
切条。
过清水清洗洗去涩水装碗里,
放进锅里蒸10分钟蒸熟,。
蒸好的茄条淋上蚝油,香油。
放点盐。
再放进豆豉,辣椒,辣椒油,调味鲜。
拌匀。
用快子冲更碎会更好吃。