天天菜谱
共11图
燕麦牛奶吐司
7.7分
81人已做过
一般
烤箱
配方
8种材料
面包粉
300克、盐 2克、
白糖
10克、
鸡蛋
1个、
酵母
4克、
黄油
10克、
牛奶
180克、
燕麦
50克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油外都放入厨师机,等面团光滑时放入黄油继续揉面
步骤2.
揉出薄膜,取出进行发酵
步骤3.
发好的面团
步骤4.
排气后分成3份,醒15分钟
步骤5.
擀成椭圆形
步骤6.
卷起
步骤7.
再擀成椭圆形
步骤8.
卷起
步骤9.
放入模具,进行发酵,发好的面包胚刷上蛋液,撒上芝麻
步骤10.
烤箱预热,180度25分钟左右
窍门
烤到上色后盖上锡纸
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燕麦吐司做法大全
菜谱:
59
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
厨师机
面包
烤箱
芝麻
面包胚
蛋液
面团
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窍门配方
燕麦牛奶吐司
除黄油外都放入厨师机,等面团光滑时放入黄油继续揉面
揉出薄膜,取出进行发酵
发好的面团
排气后分成3份,醒15分钟
擀成椭圆形
卷起
再擀成椭圆形
卷起
放入模具,进行发酵,发好的面包胚刷上蛋液,撒上芝麻
烤箱预热,180度25分钟左右