天天菜谱
共9图
清蒸肉末冬瓜
7.2分
70人已做过
一般
蒸锅
配方
8种材料
冬瓜
450克、
肉末
50克、
榨菜
适量、盐 适量、生抽 适量、
香油
适量、水淀粉 适量、料酒 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
肉末用料酒、盐、生抽盐一下
步骤3.
冬瓜去皮切块
步骤4.
冬瓜摆放盘中,上面铺上肉末
步骤5.
放入蒸锅大火蒸10分钟
步骤6.
取出,上面撒上榨菜末
步骤7.
水淀粉中放香油、生抽、盐搅拌均匀
步骤8.
放入锅中煮开后浇在冬瓜水即可
窍门
冬瓜蒸到透明即可
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肉末冬瓜做法大全
菜谱:
133
热度:
95
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
蒸锅
冬瓜
料酒
搅拌
香油
淀粉
上肉
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窍门配方
清蒸肉末冬瓜
准备食材
肉末用料酒、盐、生抽盐一下
冬瓜去皮切块
冬瓜摆放盘中,上面铺上肉末
放入蒸锅大火蒸10分钟
取出,上面撒上榨菜末
水淀粉中放香油、生抽、盐搅拌均匀
放入锅中煮开后浇在冬瓜水即可