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窍门配方

牛肉炸酱面
牛肉切丁
大酱用水化开,大概就是一碗水的样子
土豆切丝焯水
萝卜叶切丝
热锅凉油准备好
把牛肉下锅炒香
喷点料酒把大酱下锅
水开后放小火,不停搅动,20分钟出锅
炸酱好了,面下锅
这样就做好的
再来一盘