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清蒸桂鱼
一般
步骤1.
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原料
步骤2.
桂鱼处理后洗净，抹上一层盐，葱，姜备好
步骤3.
姜片和葱段塞入鱼腹，再倒入适量料酒腌制10分钟
步骤4.
锅内加水烧开后，放入锅内，加盖大火蒸约10分钟
步骤5.
另备一些葱丝
步骤6.
鱼蒸好后，撒上葱丝，淋入蒸鱼豉油
步骤7.
最好烧些热油浇在上面即可
步骤8.
鲜美的桂鱼就蒸好了。。
步骤9.
成品
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