瓠子包子

7.1分

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一般

面粉适量、肉适量、瓠子 1根、香油适量、葱姜末适量、油盐适量

步骤1.

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准备原料，肉剁成泥加入酱油腌一下（这样味道比较好），葱姜切末，瓠子擦成丝，用盐杀一下水分

步骤2.

将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起，加入油、盐、香油、十三香各适量，搅拌均匀，包子的馅料就做好了，如果觉得颜色淡的话还可以加点酱油调一下颜色

步骤3.

发好的面揉至光滑，然后做成剂子，按扁，擀成包子皮

步骤4.

下面就开始包了，这是很普通的包法

步骤5.

这个是麦穗边的包子

步骤6.

这个是圆包子

步骤7.

这个是改良的普通包子花边造型，(*^__^*) 嘻嘻……，如果大家想学怎么包这几种类型的包子，可以联系小朱哦。包子包好后，放入锅中蒸半小时就可以吃到美味的包子了

包含此做法的食谱

包子半小时馅料瓠子

窍门配方

瓠子包子

准备原料，肉剁成泥加入酱油腌一下（这样味道比较好），葱姜切末，瓠子擦成丝，用盐杀一下水分

将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起，加入油、盐、香油、十三香各适量，搅拌均匀，包子的馅料就做好了，如果觉得颜色淡的话还可以加点酱油调一下颜色

发好的面揉至光滑，然后做成剂子，按扁，擀成包子皮

下面就开始包了，这是很普通的包法

这个是麦穗边的包子

这个是圆包子

这个是改良的普通包子花边造型，(*^__^*) 嘻嘻……，如果大家想学怎么包这几种类型的包子，可以联系小朱哦。包子包好后，放入锅中蒸半小时就可以吃到美味的包子了