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窍门配方

鲜虾娃娃菜
材料:娃娃菜、鲜虾(已清洗)、姜片、干辣椒
将娃娃菜清洗一下。
放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
随后,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。
翻炒翻炒。
接着,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。