7.5分
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豉香黑鱼片
一般
步骤1.
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黑一条宰杀冼净
步骤2.
片下一面鱼肉，然后用刀斜切成鱼片
步骤3.
鱼片中加生姜、葱白、盐、料酒腌制20分钟左右
步骤4.
然后摆盘
步骤5.
上面放入姜丝葱白和豆豉
步骤6.
锅里蒸8-10分钟左右至熟
步骤7.
将上面的葱姜拿掉
步骤8.
放上一些蒜末、葱花、少量剁椒，热水浇上即可
步骤9.
美味的鱼片
