天天菜谱
共11图
酱油蛋炒饭
7.9分
94人已做过
一般
配方
9种材料
鸡蛋
适量、
米饭
适量、
玉米粒
适量、
黄瓜
适量、盐 适量、
植物油
适量、胡椒粉 适量、
酱油
适量、
香葱
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:鸡蛋 米饭 酱油 玉米粒 香葱 黄瓜 花生油 盐 胡椒粉
步骤2.
把鸡蛋打散加进米饭里
步骤3.
拌均匀
步骤4.
玉米粒用开水煮熟捞起沥干水分
步骤5.
香葱洗净切末 黄瓜洗净切小丁
步骤6.
热锅凉油加米饭大火翻炒一会,炒到米饭成一粒粒的
步骤7.
加酱油继续炒到闻起来没有酱油的生涩味,只有香味
步骤8.
加玉米粒和黄瓜翻炒
步骤9.
撒上香葱末
步骤10.
尝味加胡椒粉
窍门
米饭最好是隔夜的米饭
还要是干一些的
这样炒起来成粒状
加的配菜最好是不出水的
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酱油蛋炒饭做法大全
菜谱:
22
热度:
238
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
玉米
鸡蛋
胡椒粉
花生油
玉米粒
水煮
胡椒
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把鸡蛋打散加进米饭里
拌均匀
玉米粒用开水煮熟捞起沥干水分
香葱洗净切末 黄瓜洗净切小丁
热锅凉油加米饭大火翻炒一会,炒到米饭成一粒粒的
加酱油继续炒到闻起来没有酱油的生涩味,只有香味
加玉米粒和黄瓜翻炒
撒上香葱末
尝味加胡椒粉