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窍门配方

咸菜丝瓜汤
材料:丝瓜、咸菜(已清洗)
将丝瓜去皮清洗一下。
放在案板上切成块,待用。
将已清洗的咸菜放在案板上切碎。
烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜翻炒翻炒。
接着,合入切好的丝瓜翻炒一下。
然后,加入适量的清水煮开。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味翻匀,即成。
盛出,装入碗中。