天天菜谱
共7图
银牙炒粿条
6.6分
67人已做过
一般
配方
8种材料
粄条 700克、盐 少许、生抽 适量、
植物油
适量、
豆芽
250克、黄豆酱 一大匙、
葱
适量、
蚝油
一大匙
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
锅烧热后放油,倒入粄条,炒松开来
步骤3.
锅烧热后放油,倒入粄条,炒松开来
步骤4.
加入黄豆酱,蚝油,生抽,炒得颜色均匀
步骤5.
把粄条拨到一边,放入豆芽跟葱头翻炒
步骤6.
炒的快好的时候加入葱叶,继续炒几下就可以出锅了
窍门
葱很容易熟,要最后放,豆芽不能炒太久,炒过头了豆芽变软就不好吃了
相关专题
炒粿条做法大全
菜谱:
29
热度:
98
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
黄豆
黄豆酱
蚝油
葱头
豆芽
葱叶
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窍门配方
银牙炒粿条
准备材料
锅烧热后放油,倒入粄条,炒松开来
锅烧热后放油,倒入粄条,炒松开来
加入黄豆酱,蚝油,生抽,炒得颜色均匀
把粄条拨到一边,放入豆芽跟葱头翻炒
炒的快好的时候加入葱叶,继续炒几下就可以出锅了