胡萝卜玉米排骨汤

6.7分
83人已做过
一般 电饭煲

配方

5种材料
排骨 600克、胡萝卜 适量、玉米 适量、盐 适量、料酒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
给胡萝卜和玉米切块备用。
步骤2.
把排骨用清水洗干净。
步骤3.
锅里烧开水，滴入适量料酒。
步骤4.
排骨煮开约2分钟。
步骤5.
再用温水清洗一遍。
步骤6.
把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。
步骤7.
选定炖汤键。跳至保温时，汤就好了。出锅前调味即可。

窍门

1、给排骨去腥可选用生姜和葱入锅。
2、也可以冷水入锅，锅开后去沫。
3、炖肉汤时滴少许白醋可去腥，肉也容易熟透。

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胡萝卜玉米排骨汤
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胡萝卜玉米排骨汤
给胡萝卜和玉米切块备用。
把排骨用清水洗干净。
锅里烧开水，滴入适量料酒。
排骨煮开约2分钟。
再用温水清洗一遍。
把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。
选定炖汤键。跳至保温时，汤就好了。出锅前调味即可。