大馄饨

8.6分
88人已做过
难

配方

12种材料
猪肉 适量、青菜 适量、木耳 适量、馄饨皮 适量、鸡蛋 适量、盐 适量、生抽 适量、香油 适量、十三香 适量、酱油 适量、葱 适量、姜 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉洗干净、切块、剁泥备用。
步骤2.
肉馅里加入盐、鸡蛋、生抽、酱油、十三香、搅拌匀，再稍加点水（肉馅更嫩）。
步骤3.
葱、姜切碎备用。
步骤4.
青菜切碎备用。
步骤5.
木耳提前泡发、去蒂、切碎。
步骤6.
把所有食材加入肉馅里、放入香油、搅拌匀。
步骤7.
搅拌匀后、咸淡适中、就可以包了。
步骤8.
这就是所谓的“元宝”馄饨。
步骤9.
来张全家福、皮薄馅大。
步骤10.
出锅了、开吃吧、喜欢就自己动手做吧。
步骤11.
包了几个锅贴……
步骤12.
出锅了，好香啊……

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大馄饨
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大馄饨
猪肉洗干净、切块、剁泥备用。
肉馅里加入盐、鸡蛋、生抽、酱油、十三香、搅拌匀，再稍加点水（肉馅更嫩）。
葱、姜切碎备用。
青菜切碎备用。
木耳提前泡发、去蒂、切碎。
把所有食材加入肉馅里、放入香油、搅拌匀。
搅拌匀后、咸淡适中、就可以包了。
这就是所谓的“元宝”馄饨。
来张全家福、皮薄馅大。
出锅了、开吃吧、喜欢就自己动手做吧。
包了几个锅贴……
出锅了，好香啊……