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窍门配方

散子凉拌苦菊
准备好散子,和苦菊
把大蒜剥好洗净
把大蒜用捣蒜器捣碎,捣蒜的时候加点盐,容易碎
把大蒜用捣蒜器捣碎,捣蒜的时候加点盐,容易碎
在捣碎的苦菊里面加上盐,鸡精,芝麻油,味达美,米醋,搅拌均匀
加上切断洗净的苦菊,拌匀
在加入散子,用手掰断,
搅拌均匀装盘,在上面撒上点熟的黑芝麻,一盘散子凉拌苦菊就做好了