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窍门配方

鲜虾奶酪焗饭
新鲜的大虾剪掉须、脚,并挑去虾线。因为用的是整个的虾,剪掉虾枪后把头部里面的沙包挑出来,这样吃起来才放心
虾开水快速焯烫一下捞出
苏里拉切丝
胡萝卜和卤肉切丁备用
中放油,下入胡萝卜煸炒至变色
下入米饭炒散
入肉丁,加适量的盐和胡椒粉
翻炒均匀关火
撒上一层马苏里拉
放上虾,再撒上点马苏里拉
烤箱170度预热3分钟,烤10分钟即可。
烤好取出,再切点黄瓜片,即装饰又补充营养成分。享用吧!